Санкт-Петербург
Парголово, ул. Первого мая, д. 109,
корпус 18
Время работы склада: с 10:00 до 17:30
ЗАЯВКИ ПРИНИМАЮТСЯ СТРОГО С САЙТА
Нет товаров
Каталог товаров

БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА

Сортировать по:

Цене Названию Весу

Замороженная брюссельская капуста считается полезным полуфабрикатом. При ее изготовлении сохраняется большинство минералов и витаминов. Небольшие вкусные кочанчики выглядят очень эстетично, поэтому их нередко используют для декора мясных и рыбных блюд. Замороженная капуста часто выступает основным ингредиентом при приготовлении супов, рагу, овощных салатов.

Данный продукт отличается своей высокой пищевой ценностью. Также нельзя не отметить вкусовые качества. Замороженная брюссельская капуста, купить которую можно практически круглосуточно, должна обязательно присутствовать в рационе каждого. Это несложно, ведь даже маленькие дети с удовольствием едят симпатичные кочанчики. Приготовить овощ очень просто. Его можно протушить, отварить, запечь или пожарить. По сути, это лучшая альтернатива свежей капусте, которую не так легко отыскать в продаже зимой.

Замороженная брюссельская капуста: состав

В одной порции этого питательного овощного полуфабриката содержится:

  • 250% суточной нормы витамина K;
  • 78.7% суточной нормы витамина C;
  • 39.3% суточной нормы фолиевой кислоты;
  • 26.4% суточной нормы витамина B6;
  • по 13.4% суточной нормы рибофлавина и тиамина;
  • 12.4% суточной нормы фосфора;
  • 10.6% суточной нормы пантотеновой кислоты.

Естественно, на этом питательная ценность брюссельской капусты не заканчивается. Овощ богат клетчаткой и сырым белком, витаминами группы PP, C и каротином. Также в составе представлен крахмал и сахар. Специалисты заявляют, что по количеству витаминов эта разновидность капусты выгодно выделяется среди остальных овощей.

Кроме упомянутых компонентов, стоит отметить наличие таких минеральных элементов, как кальций, натрий, железо, магний и калий. Благодаря отменному составу капуста может заменить собой ряд витаминных комплексов. Достаточно ежедневно добавлять овощ в рацион. Делать это можно без всяких сомнений, поскольку брюссельская капуста считается диетической. Так, энергетическая ценность составляет около 35 ккал на 100 грамм.

Польза замороженной брюссельской капусты

Как уже упоминалось ранее, в брюссельской капусте содержится невероятное количество питательных веществ. Это клетчатка, легкоусвояемый качественный белок, железо, фосфор, витамины и многое другое. Благодаря такому составу замороженная брюссельская капуста, цена которой приятно удивит любого, помогает укрепить иммунитет, а также легче переносить стресс и справляться с серьезными нагрузками.

Готовый продукт обладает приятным нежным вкусом и характерным легким ароматом. Многие домохозяйки предпочитают делать брюссельскую капусту на пару, ведь благодаря этому она становится очень мягкой. Кажется, что она тает во рту. Перед приготовлением лучше аккуратно вырезать кочерыжку, ведь она может придать готовому блюду ощутимую горчинку. Если отделить все листочки, то удастся сделать оригинальный рассыпчатый салат. Его можно заправить любым растительным маслом.

Замороженная брюссельская капуста оптом пользуется огромным спросом. Это объясняется тем, что ее можно хранить довольно долго. Более того, в данном низкокалорийном продукте нет холестерина. Овощ имеет выраженное антиканцерогенное свойство. Другими словами, употребляя брюссельскую капусту, можно снизить вероятность развития рака и некоторых болезней сердца и сосудистой системы, включая гипертонию. Продукт помогает улучшить прочность сосудов и нормализует функционирование печени и нервной системы. При этом повышается устойчивость организма к инфекциям.

Беременным стоит употреблять брюссельскую капусту, поскольку она богата фолиевой кислотой. Данное вещество способствует нормальному развитию эмбриона. Также овощ должен быть в рационе людей, которые перенесли хирургическое вмешательство. Это объясняется тем, что фолацин, представленный в составе продукта, активизирует процесс образования эритроцитов.

Капустный сок показан при раковых заболеваниях. Такой свежий напиток помогает облегчить состояние при, диабете, анемии, простуде и бессоннице. Если смешать сок брюссельской капусты и моркови, можно нормализовать работу поджелудочной железы.

Санкт-Петербург,
Парголово, ул. Первого мая, д. 109, корпус 18
Только самые выгодные
предложения прямо к Вам на почту